10.-12. Dezember 2026

Köln Kongress Zentrum Nord
Deutz-Mülheimer-Straße 111, 50679 Köln

CHOCOTEC – International Congress

Der Branchenkongress für die Schokoladenindustrie

Nutzen Sie die CHOCOTEC als Impulsgeber für neue Produktideen und Prozesse. Informieren Sie sich über neue Trends und Marktentwicklungen! Erweitern Sie Ihre Kompetenz!

Erleben Sie die inspirierende Atmosphäre und nutzen Sie die Kommunikationsplattform für die gesamte Wertschöpfungskette, vom Rohstoffhersteller zum Maschinenproduzenten über Branchendienstleister bis hin zum schokoladenverarbeitenden Süßwarenbetrieb. Neben einem umfassenden Vortragsprogramm bietet Ihnen die CHOCOTEC auch eine Foyer- und Produktausstellung, ideale Voraussetzungen, sich mit anderen Kongressteilnehmern sowie hochrangigen Referenten aus Industrie und Forschung auszutauschen.

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Exclusive video: CHOCOTEC 2024 event preview

The 2024 edition of Choco Tec in Cologne Germany is fast approaching next month, with a host of significant issues for the chocolate, cocoa and wider confectionery sector set to be explored in detail.

Geschäftsführer Andreas Bertram lädt zur CHOCOTEC ein

Andreas Bertram, Geschäftsführendes Vorstandsmitglied, lädt vom 10. bis 12. Dezember zur CHOCOTEC ins Kölner Congress Center ein. Die Veranstaltung gilt als das Branchenhighlight im Dezember für die Schokoladenbranche mit topaktuellen Themen und hervorragenden Networking-Möglichkeiten.

Im weltberühmten Schokoladenmuseum, direkt an der Rheinpromenade, klingt der erste Kongresstag mit einem Schokoladenbuffet aus. Der zweite Kongressabend endet mit einem Poster-Slam. Hierbei werden aktuelle Forschungsergebnisse in Form von Postern visualisiert und bieten Interessierten, Fachleuten und Wissenschaftlern eine hervorragende Ausgangsposition für Deep Blue Talks und Diskussionen. Ein bewährtes Format, das den Dialog mit der Wissenschaft in den Fokus stellt.

Zahlreiche Unternehmen besuchen die CHOCOTEC mit einem Team aus Qualitätssicherung, der Verfahrens- und Produktentwicklung sowie Produktion.

Lassen Sie uns gemeinsam die Zukunft der schokoladenverarbeitenden Industrie gestalten!

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